食品加熱應用電磁加熱器的幾個優(yōu)點

發(fā)布時間：2019-02-03  新聞來源：深圳喆能電子技術(shù)有限公司

當今社會，食品安全問題困擾著廣大的中國人民，所以食品生產(chǎn)的安全問題便成為了重中之重，而加熱又是食品生產(chǎn)過程中的一道重要工序。以前，受科技發(fā)展的影響。只能使用燃煤、燃氣對食品進行加熱，而現(xiàn)今這種老舊的加熱方式已經(jīng)漏洞百出，急需一種其他的加熱方式進行替代。

而且每年由于煤氣燃燒爆炸生產(chǎn)的事故比較多，故有安全隱患，沒法保證其安全性。重要的是，燃煤和燃氣都無法保證溫度的穩(wěn)定性，使得食品生產(chǎn)品質(zhì)難以獲得保障。

所以，隨著時代的發(fā)展，也出于環(huán)保的壓力，電磁加熱器便應運而生了，喆能電磁加熱器由磁感應而生熱，把加熱線圈纏繞于鍋爐底部，當電磁加熱器啟動時，食品鍋爐內(nèi)部就會產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，使得鍋爐自身發(fā)熱，從而加熱鍋爐內(nèi)部的食物，而這種加熱方式是全方位的，溫度分布較為均勻。

其次，電磁加熱器利用智能溫控儀檢測和控制溫度，用戶可自行設(shè)定溫度上下限定，在到達設(shè)定溫度上限時設(shè)備就會停止工作，低于下限設(shè)定溫度，設(shè)備就會自動運轉(zhuǎn)。使食品鍋爐內(nèi)溫度保持在一定的范圍之內(nèi)，提高了產(chǎn)品的及格率和完美性。

而且，喆能電磁加熱器是直接把電能轉(zhuǎn)化為熱能的，生產(chǎn)過程無揚塵、無異味、無廢棄物的產(chǎn)生，可以很大程度地維持生產(chǎn)車間的清潔度，給來參觀的客戶造成一個更好的印象。

最后，區(qū)別于電阻式加熱絲會因高溫而老化造成功率下降的同時還需定期更換熱阻絲。喆能電磁加熱器加熱部分本身不會產(chǎn)生熱量，因此壽命超長，節(jié)省了生產(chǎn)的成本，為企業(yè)帶來更多的利潤。

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